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/image%2F1011750%2F20140419%2Fob_19e5d1_zoom-15221sirha-grand-prix-innovation.JPG "La gourmandise n'est pas un vilain défaut mais un agréable défaut.")
Top articles
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Génoise facile
Un gâteau d'anniversaire à préparer? Cette génoise sera parfaite, sans chichi pour la préparation et un vrai délice. Légère, moêlleuse que demander de plus. Ingrédients : 200 g de farine 200 g de sucre 4 oeufs 1 sachet de sucre vanillé 1 sachet de levure...
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Gâteau moka
La base du gâteau est fait avec un Sponge Cake, moins aéré qu'une génoise donc plus facile à décorer. Pour le Sponge cake il vous faut : 4 oeufs 100 g de sucre arôme vanille ou sucre vanillé 80 g de farine 20 g de Maïzena Pour la version chocolat, remplacer...
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Cupcakes vanille crème au beurre chocolat
Pour 10 cupcakes : 2 oeufs 100 g de sucre 120 g de farine 100 g de beurre 1 sachet de sucre vanillé 1 c à c d'extrait de vanille 1/2 sachet de levure chimique Préparation : Battre les oeufs et le sucre jusqu'à ce que le mélange blanchisse. Ajouter le...
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Rochers coco
Il vous reste des blancs d'oeufs dans le frigo? Vous ne savez pas quoi en faire? Ne les jettez pas faites des rochers coco. Ingrédients : 125g de poudre de coco 125 g de sucre 3 blancs d'oeufs Préparation : Préchauffer le four à 200° C. Battre les blancs...
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Cheesecake aux fraises
Quoi de mieux de terminer un bon repas pas un dessert bien frais! Ingrédients : 1 paquet de Pavesini (biscuits italiens) ou biscuits à la cuillère 500 gr de mascarpone 300 gr de sucre 250 gr de yaourt blanc crémeux 250 gr de yaourt au fruit des bois ou...
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Brioches au chocolat
Idéal pour le petit déjeuner. Pour 6 personnes Ingrédients : 100 g de pépites de chocolat noir 350 g de farine 150 g de beurre 1 sachet 1/2 de levure de boulanger 1 oeuf 10 cl de lait 3 cuil. à soupe de sucre semoule 1 cuil. à café de sel 1 jaune d'oeuf...
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Macaron café-cannelle
Recette pour 20 macarons. Ingrédients: Pour les coques: 140 g de blancs d'oeufs à température ambiante 185 g de sucre semoule 160 g de poudre d'amande très fine 160 g de sucre glace tamisé 1 cuil. à café d'arôme au café Pour la crème au café: 120 g de...
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Muffins au chocolat
Comment résister au chocolat!! Ingrédients : 200 g de farine 175 g de sucre 150 g de chocolat 150 ml de lait 2 oeufs 180 g de beurre 100 gr de pépites de chocolat blanc ou noir 1 sachet de levure chimique Préparations : Préchauffez votre four à 200°C...
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Chocolats au pralin et miel
Ingrédients pour 20 chocolats : 50 g de pralin 150g de chocolat au lait pâtissier 2 cuil. à soupe de crème liquide 2 cuil. à soupe de miel Pour la déco : 20 g de chocolat blanc Matériels : Moule à pop cake, pinceau, stylo à chocolat ou seringue Préparation...
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Kinder tranche au lait
Ingrédients pour la farce : 250 ml de crème liquide 1 cuil. à soupe de miel Pour le gâteau : 3 blancs d'oeuf 60 g de sucre impalpable 60 g de beurre mou 60 g de farine 3 cuil. à soupe de cacao amer Préparation : Préchauffer le four à 200°C Travailler...
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Muffins pomme-mascarpone
L'heure du goûter va bientôt sonner pour vos petits? Je suis certaine qu'un petit muffin aux pommes leur fera plaisir. Ingrédients : 1 pomme 10 gr de beurre fondu cassonade 100 de farine 150 g de mascarpone 35 g de beurre mou 40 g de sucre 2 oeufs (blancs...
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Gâteau à l'ananas
Ingrédients : 250 g de beurre fondu 250 g de sucre en poudre 6 oeufs 250 g de farine 1 sachet de levure chimique 1 sachet de sucre vanillé 1 boites d'ananas Pour le caramel: 100 g de sucre roux 2 cuil. à soupe d'eau Préparation : Mélanger le beurre fondu...
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Cookies à la cannelle et au chocolat
Vous aimez la cannelle? Alors ces cookies sont fait pour vous. Voici la recette: pour environ 30 cookies Ingrédients : Pour la pâte 225 g de beurre ramoli 140 g de sucre glace 1 jaune d'oeuf légèrement battu 2 cuil. à café d'extrait d'amande 280 g de...
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Biscuits à la crème citron-vanille
Égayez votre table pour pâques avec ces petites fleurs. Ingrédients : Pour les biscuits: 125 g de beurre mou 250 g de farine 1/2 sachet de levure chimique 1/2 zeste de citron 1 oeuf 100 g de sucre 1 sachet de sucre vanillé sucre glace pour la décoration...
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Gâteaux d'anniversaire
Spider man (intérieur chantilly-fraises) pour mon filleul et l'autre (intérieur chantilly-melon) pour ma maman
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Macarons (recette de base)
Ingrédients pour 20 macarons : 140 g de blancs d'oeufs à t° ambiante 185 g de sucre semoule 160 g de poudre d'amandes très fine 160 g de sucre glace tamisé arôme ( selon les goûts) colorant alimentaire (facultatif) Préparation : La meringue : Partagez...